Retrouvez sur le stand du Conseil départemental de la Dordogne des animations en lien avec son action en faveur de la restauration collective bio, locale et faite-maison dans les collèges et en faveur des filières de qualité. Les animations sont réalisées en partenariat avec les filières bénéficiant d’un signe officiel de qualité et/ou d’origine Périgord, regroupées sous la marque collective Périgord Attitude : la Noix du Périgord AOP, le Canard à Foie Gras du Périgord IGP, le Poulet, Poularde, Chapon du Périgord IGP, la Fraise du Périgord IGP, l’Agneau du Périgord IGP, le Marron Label Rouge, les Vins de Bergerac et Duras et la filière Cèpes du Périgord.
animations & démonstrations
LE MARRON DU PÉRIGORD
SAM 10:00 & 11:00 | DIM 14:00
L’AGNEAU DU PÉRIGORD
SAM 12:00 | DIM 13:00
LE CANARD GRAS DU PÉRIGORD
SAM 13:00 & 14:00
LE FOIE GRAS DU PÉRIGORD
DIM 11:00 & 12:00
LA NOIX DU PÉRIGORD
SAM 15:00 | DIM 10:00
LE CÈPE DU PÉRIGORD
SAM 16:00 | DIM 15:00
TOUS LES PRODUITS DU PÉRIGORD
SAM 17:00 | DIM 16:00
Ateliers SENSORIELS & MASTERCLASS
TOUS LES PRODUITS DU PÉRIGORD
VEN DE 10:00 À 18:00
LA NOIX DU PÉRIGORD
SAM 10:00 & 11:00 | DIM 14:00
LE CÈPE DU PÉRIGORD
SAM 12:00 & 13:00 | DIM 13:00
LE MARRON DU PÉRIGORD
SAM 14:00 & 15:00 | DIM 10:00
LE CANARD GRAS DU PÉRIGORD
SAM 16:00 & 17:00
DIM 15:00 & 16:00
L’AGNEAU DU PÉRIGORD
DIM 11:00 & 12:00
FÉDÉRATION ORIGINE & QUALITÉ PÉRIGORD
SAM 18:00 | DIM 17:00
Présence du collectif des CONFRÉRIES DU PÉRIGORD
DIM 10:00
Remise des PANIERS GOURMANDS aux lauréats du jeu concours périgord attitude
VEN 18:00 | SAM 18:00 | DIM 17:00
Espace animé par le Département de la Dordogne, la Fédération des signes d’origine et de qualite de Dordogne & l’Interprofession des Vins de Bergerac et Duras
