©Pauline Gouablin
CHLOÉ CHARLES est une cheffe indépendante médiatisée (le grand public l’a connue dans Top Chef en 2021), « gourmande volante » toujours entre deux projets de table éphémère, bientôt une ouverture d’une table d’hôte sur Paris vers Bastille (prévue à la rentrée 2022), avant la fin d’année.
TIPHAINE DE COINTET est illustratrice et autrice de dessin de presses. Découverte et suivie sur les réseaux depuis plus d’un an grâce à son post hebdomadaire dans le média Mâtin, Quel Journal, le compte (94 K sur Instagram) créé par Dargaud pour parler écologie, philosophie, humour, et histoire… avec de jeunes auteurs BD. Tiphaine qui a imaginé le personnage de Colette pour croquer des scènes de vie quotidienne à l’Elysée se met en cuisine avec Chloé.
TIENS, GOÛTE ! • First Éditions
La première bande cuisinée pour apprendre à cuisiner autrement…
… en comprenant ce qu’on fait et pourquoi on le fait, en jouant des ingrédients, en écoutant le son des cuissons, en humant et observant les fumets qui s’échappent des couvercles, et tout ça en une session de cuisine menée marmites battantes par Chloé Charles, cheffe cuisinière indépendante qui explique sa méthode pour faire revenir les gens aux fourneaux et leur permettre de se nourrir avec gourmandise durablement.
Au crayon et au scénario, une novice en cuisine (mais pas au stylo) Tiphaine de Cointet, une jeune autrice BD plutôt formée au strip politique mais qui, ici, a décidé d’apprendre à cuisiner pour se faire autre chose que des pâtes au pesto (en bocal généralement).
Une approche de la cuisine ludique et pleine d’humour mais également avec l’expertise sérieuse de la cheffe.
Des dialogues vivants, hauts en couleurs, en franc-parler, de l’humour autant dans le trait que dans les mots. Des personnalités fortes.