LOIC BALLET est Journaliste et animateur de télévision français. Pilote du Triporteur de Télématin toujours avide de découvertes culinaires partout en France.
UNE ANNEE POUR MIEUX MANGER • Éditions Kiwanis club
Cette BD a pour but d’agir contre la malnutrition dans le cadre familial. Loïc Ballet, chroniqueur à Télé Matin, et Roger Villaume ont pensé « réaliser une bande dessinée dans laquelle on va donner des recettes ». Loïc a contacté douze « Grands Chefs » qui ont proposé chacun, 2 recettes, l’une salée, l’autre sucrée. Il y aura donc 24 recettes : 2 par mois.
L’avion du Kiwanis, avec à son bord Loïc et quelques jeunes, permettra de découvrir les régions des Chefs et leurs produits.
L’idée étant que pour chaque recette, on retrouve des produits régionaux et de saison.