C’est après le diagnostic de sa sclérose en plaques que NINA VOIT décide de se tourner vers une « alimentation santé » grâce à laquelle elle se débarrasse de tous ses symptômes dégénératifs. Thérapeute holistique et coach en nutrition dans la région parisienne, elle est spécialisée en Médecine Traditionnelle Chinoise et a créé un programme en ligne pour que ses lecteurs se réapproprient leur santé à travers leur assiette.
Le livre santé de la cuisine végétale
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ÉDITIONS DU DAUPHIN
À la recherche de recettes savoureuses, saines et rapides, parfaites pour les journées chargées ? 160 recettes créatives et gourmandes qui vous offrent une solution rapide pour une alimentation saine. Un guide essentiel pour ceux souffrant de divers problèmes de santé tels que les maux digestifs, maladies dégénératives, l’intestin irritable, diabète, fatigue, surpoids… etc. Parce que oui, beaucoup de choses sont réversibles ou au moins améliorables grâce à l’alimentation.