Les commerçants et artisans présents sur le Village des saveurs :
- DISTILLERIE LA SALAMANDRE : apéritif de Noël, Whisky, Crèmes de rose et cassis, Apéritif de châtaigne, truffe, noix, Eau de vie de prune et poire
- DISTILLERIE DE L’ORT : Gin, Pastis et Vermouth de leur jardin, Gin d’hiver et coffret
- BYSCO KOMBUCHA : Kombuchas (brut, menthe, verveine fleur d’oranger, rooibos chaï, rose jasmin) et Ginger beer Bios
- LA BRÛLERIE TROPICALE : Cafés, poivres et sels
- CAVIAR DE NEUVIC : Caviars, vodka Neuvik, beurres, rillettes d’esturgeon, tarama, cuillères en nacre
- POT ET CIE : Pièces en grès utilitaires et décoratives / Art de la table : bols, tasses, saladiers, pichets, coupelles, assiettes, vases, théières
- LES PIEDS SUR TERRE : Pièces utilitaires (assiettes creuses, plates, bol à soupe, tasses)
- FERME DE LA MASSINIE : Conserves et salaisons issus d’élevage de porc noir Gascon bio (coppa, jambon affiné, terrine de gascon)
- MAISON PEYREY : Pétales de tomates séchées/confites, fruits mi- cuits, tartinades à base de tomates, crèmes de fruits, coffrets noël
- LA BELLE : Conserves (chutney, tartinades, compotines) et biscuits sucrés et salés
- L’ODE Ô PÉRIGORD : Vinaigre de vins, huile noisette et noix, rillettes, pâtés BIO, vins, rhum, miels, pâte à tartiner.
- LA FORGE DE GRABA : Couteaux de cuisine réalisés à la main. Lames forgées et manches artisanaux
- LE RANQUET : Foie gras oie/canard, Confits, Rillettes, Plats préaprés
- DOMAINE DE LA CROUZILLE : Foie gras, rillettes de canard, cassoulet au confit de canard et plats cuisinés
- LES PAILLETTES DE GIGI : Tabliers japonais, serviettes de table, sacs à tarte, cabas à course, essuies tout lavables, nappes, chemins de table et sets de table
- APISPHÈRE : Miel du Périgord et produits dérivés. Moutarde au miel, caramel au miel, vinaigre du miel, coffret gourmand du Périgord
- FLORENT BRAJOT : Miel
- À LA NOIX PATIENTE : Produits transformés à base de noix bio : huile, confiserie, gâteaux, préparations sucrées et salées en bocaux / Noix en coques, cerneaux
- MF ATELIER DÉCO : Planches à découper, Planches de service, Porte-couteau, Rouleaux à pâtisserie, Divers accessoires en bois pour la cuisine
- ASSOCIATION MOULIN DU GOT : Produits à base de papier artisanal et papier légume (lampes, marque page, livre d’or
- SABLE FIN : Pâtisseries fines artisanales 100% fait maison avec des ingrédients de qualité (produits locaux et de saison), tartes, cookies et cakes
- COLLECTIF ADVENTICES : Bouillons en poudre (issus de leurs récoltes), Croquineries salées/sucrées, Tisanes, Moutardes, Sel aux herbes, plantes et épices sauvages du Périgord.
- LE MOULIN DE LA VEYSSIERE : Huiles vierges (noix, noisette, amande, cacahuète et noix-truffe) / Farines / Noix noisettes amandes décortiquées et cerneaux / Confitures / Moutardes / Gâteaux / Pâtes à tartiner /
- SPIRULINE VALLEE DE L’ISLE : Spiruline brindilles, comprimés et stick miel spiruline, barre de céréales menthe spiruline
- ASSOCIATION DES TRUFFICULTEURS PÉTROCORIENS : Livres, Verrines, Sauce Périgueux, Mini-râpe
- ÉCOMUSÉE DE LA TRUFFE : Livres sur la truffe et les champignons / Truffes en conserves et produits dérivés / Accessoires (rasoirs à truffe, magnets)
- LES DÉLICES DE SANDRA : Mijotés de fruits (confitures), confits d’oignons, vinaigres de cépages
- M K : Cartes postales/Illustrations/Marque-pages Thématique Fruits et légumes
- BAM : Bières artisanales et locales en bouteille et à la pression / Présentation de la bière de Noël
- LE MOULIN DE MANEYROL : Huiles de noix et de noisettes, cerneaux, farines
- DOMAINE DE LA VOIE BLANCHE : Vins
- LE 3° ŒIL : Objets et accessoires en bois – planches à découper et service cuisine
- LES VIGNERONS DE SIGOULES : Vins
les artisans gourmands
Découvrez des artisans engagés dans une démarche d’excellence avec la Chambre de Métiers et de l’Artisanat et les organisations professionnelles des métiers de bouche de Nouvelle-Aquitaine. Bouchers, boulangers, chocolatiers, charcutiers-traiteurs, pâtissiers, restaurateurs, brasseurs… défendent le fait-maison, la proximité, l’innovation, la transmission du savoir-faire et la convivialité.
- A Table Traiteur : Pâtisserie
- La maison de la noisette : produit à base de noisette
- Domaine Terra : tartinable légumes
- Les Conservistes : conserves porces, poulet
- Piments et Moutardes du Périgord : condiment, sauce
- Le Moulin du Chely : huile de noix, farine
- Brasserie les 2 Ours : bières
- Maison Lembert : conserves canards
- Bovetti chocolat : chocolat
- Smoking Good : saumon fumé
- Rendez-vous gourmands : pâtissier
- Domaine de Béquignol : Chocolat
- JP Spiritueux : Cognac arrangés
- Arôme café : café
- Brasserie la Lutine : bière
