Comar Natacha
NATACHA COMAR l’assume : elle cuisine par obsession. C’est ce qui lui permet de découvrir toutes les potentialités d’un aliment et de tester sa créativité. Sa singularité réside aussi dans son engagement à proposer des recettes 100% maison avec des produits de saison à sa communauté.
Plus connue sous le pseudonyme freethepickle, elle imagine des alternatives végétariennes et parfois vegans, pour montrer qu’il est possible de cuisiner sans viande et de se régaler.
nouvelles obsessions végétales
Éditions hachette
Natacha adore toujours autant les légumes et, avec ce livre, vous allez continuer à les adorer aussi ! Après 20 légumes traités dans Obsessions végétales, Natacha s’attaque à une vingtaine de nouveaux légumes et propose 70 recettes inédites.