LA CUISINE DE LA CONSOLATION

• Actes Sud •

NATURE ET PRÉJUGÉS
CONVIER L’HUMANITÉ DANS L’HISTOIRE NATURELLE

• Actes Sud •

LES TERROIRISTES
OU LE CLAN DE TRÈS CANTOUS

• Les éditions de l’Épure •

CHEMINS DE TABLES

• Ramsay Édition •

MES JUS MAISON
AU FIL DES SAISONS

• Éditions Alternatives •

LE LIVRE SANTÉ DE LA CUISINE VÉGÉTALE

• Éditions du Dauphin •

LÉGUMES DES TERROIRS
HISTOIRE, VERTUS & MODE D’EMPLOI

• LE SUREAU •

LA CUCINA POVERA

• Hachette cuisine •