Stéphanie RUBINI

Née en 1983 dans le Jura, STÉPHANIE RUBINI est illustratrice et autrice de BD. Après des études de graphisme aux Beaux-Arts de Besançon, elle devient maquettiste avant de se lancer en freelance en 2009, se consacrant au dessin et à l’illustration.
Elle collabore principalement avec la presse et l’édition jeunesse, illustrant pour Causette, Le Monde des Ados, Youpi, J’ai compris et le Journal de Mickey. Depuis 2012, elle travaille avec Charlotte Bousquet sur des romans graphiques traitant de la vie au collège, comme Rouge Tagada et Hiver indien. Sa dernière BD, Si chères à mon cœur, co-écrite avec Anna Roy (éd. Hatier, 2025), explore le quotidien d’une sage-femme. Elle vit à Lille.

COMME UN GRAND CHEF - CAHIER D'ACTIVITÉS

GLÉNAT JEUNESSE

Dans ce cahier d’activités savoureux, c’est toi le chef !

« Vive la cuisine ! Vive le bon goût français ! » – Bernard Loiseau

De quand date le premier grand restaurant ? Comment devient-on chef ? Comment invente-t-on une nouvelle recette ? Qu’est-ce qu’une brigade et qui la compose ? Quelle est la journée-type d’un grand chef ? Comment pré-pare-t-on une sauce ?

Dans ce cahier savoureux, l’enfant découvre le quotidien d’un grand restaurant familial, à travers des textes infor-matifs, des jeux variés et des citations de Bernard Loiseau.Il part à la découverte de la gastronomie française avec les filles du chef cuisinier, Bérangère et Blanche qui conti-nuent d’écrire chaque jour l’histoire du Groupe Bernard Loiseau. Une expérience qui mettra en éveil ses sens pour s’éduquer au goût sans rester sur sa faim !