SARRASIN
La renaissance d’une plante vertueuse, sa culture et sa cuisine
• Éditions de La Martinière •
SAVOUREUX PÉRIGORD
Un terroir, une histoire, des cuisines
• Les Ardents Éditeurs •
IZAKAYA
JAPON
JAPON VEGGIE
LE JAPON ILLUSTRÉ
• Mango •
LA FAIM DE L’HISTOIRE volume 1
Une histoire du monde par la gastronomie
• Dargaud •
DANS LA PEAU D’UN GRAND CHEF
• Casterman •
PAPILLES & PUPILLES
Cuisine le Sud-Ouest
• Éditions Sud-Ouest •
CUISINE EN FAMILLE
Les grands classiques qui font plaisir aux petits
• Hachette cuisine •
MANUEL GOURMAND DE LA MÉNOPAUSE
Faites-vous plaisir
• Éditions Seuil •
MES GOÛTERS FAITS MAISON
Je le fais moi-même
• Solar éditions •
DE LA TERRE À L’ASSIETTE
Réponses aux menaces sur la sécurité alimentaire
• Impacts éditions •