CHOUKRAN
La cuisine marocaine d’aujourd’hui
• ÉditionsHachette •
LE GRAND LIVRE DES AGRUMES
• First Flammarion •
DE L’ŒNOLOGIE À LA VITICULTURE
• Éditions Quæ •
AUTOUR DU MONDE EN 80 BOULETTES
• Éditions Flammarion •
LE COGNAC
Dix façons de l’accompagner
• éditions de l’épure •
LE PETIT GATEAU DE NOS RÊVES
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MES PÂTISSERIES, MON PARCOURS, MA RÉSILIENCE
• Éditions La Martinière •
LES CAKES DE SOPHIE
• Éditions Sud-Ouest •
AGENDA 2023
Saveurs de la forêt arbres et arbrisseaux
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PARTISAN BOUCHER
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